ใจดีฟาร์ม สร้างงานเพื่อผู้พิการที่ยั่งยืน
สวัสดีครับวันนี้ผมจะมาแนะนำสิ่งดีของ มูลนิธิพัฒนาศักยภาพผู้พิการ ซึ่งสร้างโครงการด้านการเกษตร โดยการรวมกลุ่มของผู้พิการทุกประเภทในการทำงานร่วมกันอย่างมีประสิทธิภาพ โดยผมเองได้มีโอกาสพูดคุยกับคุณ นาวาอากาศเอกภราดร คุ้มทรัพย์ ผู้ที่นำร่องโครงการปลูกเมล่อนในโรงเรือนระบบปิด การเพาะเห็ดและการแปรรูป โดยใช้นวัฒกรรมและเทคโนโลยีเข้ามาช่วยให้ ผู้พิการสามารถทำงานด้านการเกษตรได้ โดยฟาร์มนี้จะเกิดขึ้นไม่ได้ หากไม่ได้รับการสนับสนุนอาชีพ (มาตรา35) ซึ่งเป็นอีกผลงานที่น่าภาคภูมิใจของผู้พิการใน อ.หันคา จ.ชัยนาท ถือเป็นต้นแบบของการพัฒนาอย่างยั่งยืน
ใจดีฟาร์ม ตอนแรกผมเองก็คิดไม่ออกว่า ผู้พิการจะทำงานด้านเกษตรอย่างไร ซึ่งพอได้มีโอกาสเข้าชมฟาร์มนะ จะบอกว่าเฮ้ยคนละเรื่องเลยครับ สะอาดและได้มาตรฐานมาก พวกระบบโรงเรือน ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง โดยนาวาอากาศเอกภราดร กล่าวว่าเดี๋ยวนี้ เทคโนโลยีเปลี่ยนไป ทางเราต้องการให้ผู้พิการสามารถทำงานด้านการเกษตร ได้อย่างคนปกติ และให้ผู้พิการในชุมชนมีงานทำ รวมถึงได้ออกมาทำอะไรมากขึ้นนอกเหนือจากนอนติดเตียง หรือใช้ชีวิตไปวันวัน รอเงินช่วยเหลือเพียงอย่างเดียว ซึ่งผมว่าการวางระบบโรงเรือนเมลอน มาตรฐานมาก ท่านยังบอกอีกว่าเมลอน หรือเห็ด ของเราได้มาตรฐาน เพราะมีการตรวจสอบทุกขั้นตอน ตัวอย่างเช่น เมลอน จะเป็นพันธ์ซูบาริคิง สายพันธุ์แท้จากญี่ปุ่น หอม หวาน สามารถปลูกได้ทั้งปี ใช้ระยะเวลาเก็บเกี่ยวประมาณ 70 วัน และการปลูกจะไม่ใช้ดิน และ 1 ต้นจะให้ลูกได้เพียง 1 ลูกเท่านั้นเพื่อคุณภาพของผลที่ได้ และความหวานจะต้อง 15 Brix+ เท่านั้น ผมเห็นท่านพูดแล้วอิ้งเลยครับ เพราะว่าไม่คิดว่าผู้พิการ จะสามารถทำได้ โดยท่านยังบอกว่า บางงานเช่น การผสมเกษร ท่านก็จะนำโรงเรียนในชุมชนนั้นเข้ามามีสาวนร่วมในการช่วยเหลือ ซึ่งผมมองนะว่ามันจะเป็นโครงการเพื่อความยั่งยืนในอนาคตของกลุ่มผู้พิการอย่างแท้จริง
ผมได้เข้าไปดูใน ใจดีฟาร์ม ซึ่งตอนนี้มีทั้งหมด 2 ที่คือ อ.หันคา จ.ชัยนาท และ อ.ตาคลี จ.นครสวรรค์ ซึ่งในอนาคตจะมีเพิ่มขึ้นอีกมาก และมูลนิธิพัฒนาศักยภาพผู้พิการ จะเป็นผู้ประสานกลุ่มผู้พิการในชุมชนนั้นให้เข้ามามีส่วนร่วม และใช้พื้นที่สาธารณะของชุมชนเพื่อให้คนในชุมชมเห็นคุณค่าและเป็นเจ้าของร่วมกัน ซึ่งนำไปสู่การพัฒนาที่ยั่งยืนอย่างแท้จริง ทุกท่านสามารถสนับสนุนโดยการซื้อสินค้าในแบรนด์ ใจดีฟาร์ม ได้นะครับ ตอนนี้ยังมีเพียงสั่งผ่าน FACEBOOK ตามลิงค์ด้านล่าง
https://www.facebook.com/JaideeFarmThailand/
ซึ่งการผลิตตอนนี้ยังมีน้อยอยู่ แต่ในอนาคตจะมีเพิ่มอีกมาก เพราะทางผู้พันภราดร และมูลนิธิพัฒนาศักยภาพผู้พิการ ต้องการสร้างให้ทุกจังหวัดมี ใจดีฟาร์ม เพื่อสนับสนุนผู้พิการให้สามารถทำงานด้านการเกษตรได้อย่างยั่งยืน และสินค้าของฟาร์มก็จะเพิ่มขึ้นนอกเหนือจาก เมลอน เห็ด เช่น มะเขือเทศหวาน ข้าวโพดญี่ปุ่น ฯลฯ และผมหวังว่าโครงการดีดีนี้จะได้รับการตอบรับที่ดีของสังคมต่อไปนะครับ ช่วยกันเพื่อให้สังคมน่าอยู่ครับ
รักและเคารพ
ธีระยุทธ์ ใจแสนวงค์
28/03/2561